1.[ 01107388 ]- 糟蛋的生产工艺 
2.[ 97106609 ]- 乳白色软壳糟蛋的加工方法
3.[ 92104583 ]- 蛋黄的加工技术 
4.[ 200510049532 ]- 一种醋蛋粉的制法及含醋蛋粉的组合物及用途 
5.[ 03109073 ]- 醋蛋保健酸奶及制备方法 
6.[ 99801659 ]- 醋蛋粉的制造方法 
7.[ 95102134 ]- 一种新型保健食品--醋蛋片 
8.[ 94114033 ]- 蛋营养液生产方法
9.[ 94104874 ]- 醋蛋浆饮品及其制备方法
10.[ 94100441 ]- 全营养补钙液的制作方法 
11.[ 93117829 ]- 黑米醋蛋营养液 
12.[ 92103706 ]- 五行醋的制作方法
13.[ 90108734 ]- 蜂密醋蛋液的生产方法
14.[ 200410010313 ]- 孵卤蛋的加工方法 
15.[ 01127986 ]- 特制香蛋的加工方法 
16.[ 200410050574 ]- 一种五香蛋制品及其生产工艺 
17.[ 03111090 ]- 一种烤制的食用蛋及生产工艺 
18.[ 01136177 ]- 兼具可久存暨增进口味的蛋品制造方法 
19.[ 99113681 ]- 新颖再制蛋的制作工艺 
20.[ 96114046 ]- 干式茶叶蛋的加工处理方法 
21.[ 01141995 ]- 香酥鸡蛋灌饼、煎饼果子、鸳鸯夹饼、乌龙茶蛋制作工艺 
22.[ 98113849 ]- 不破皮茶蛋的制备方法 
23.[ 96110382 ]- 绿茶蛋及其生产方法 
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30.平湖糟蛋生产技术。陈平，肉禽蛋 ，1993。 
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46.醋蛋营养液的杀菌与品质的研究。张德俭 ，黑龙江八一农垦大学学报 ，1996。 
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49.[ 03109073 ]- 醋蛋保健酸奶及制备方法
50.[ 99801659 ]- 醋蛋粉的制造方法 
51.[ 95102134 ]- 一种新型保健食品--醋蛋片
52.[ 94114033 ]- 醋蛋营养液生产方法 
53.[ 94104874 ]- 醋蛋浆饮品及其制备方法 
54.[ 93117829 ]- 黑米醋蛋营养液 
55.[ 90108734 ]- 蜂密醋蛋液的生产方法
56.[ 200410010313 ]- 孵卤蛋的加工方法
57.[ 200610103337 ]- 黄金烤蛋
58.[ 99112693 ]- 一种烤蛋及其烤制技术
59.[ 200510057353 ]- 制作鲜嫩蛋的方法及其装置 
60.[ 200410043800 ]- 一种鲜蛋腌熏烤制方法
61.[ 03111485 ]- 乳蛋的腌制方法
62.醋蛋浸泡中蛋白质的变化及醋蛋粉的制备研究
63.叙府糟蛋制作技术
64.禽蛋系列产品加工技术
65.五香鹌鹑蛋烘烤工艺研究
66.2007.06.13.



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