作为中国独特传统的历史名茶、贡茶,武夷岩茶以“岩骨花香”之岩韵在国内外市场上占有重要地位。武夷岩茶作为闽北农村经济的重要支柱产业,其发展是实现福建茶产业迅速腾飞的重要组成部分。武夷茶种植和加工的历史可追溯到1500年前的南北朝,明末清初,武夷山首先创制了武夷岩茶,至清代进入全面发展时期。武夷岩茶具有深厚的文化底蕴,包括生态文化、历史文化、自然文化、艺术文化、宗教文化、企业品牌文化等特性。市场营销渗透在各行各业,新型营销方式层出不穷。文化已经越来越成为企业打造长期的差异化营销优势,形成企业核心竞争力的重要因素,形成区域品牌的有效手段。因此,在茶叶营销管理上必须完成一个重要的转变,即由传统营销转向全新的市场营销模式——文化营销(Culture Marketing)。本文根据查阅的文献资料,首先阐述了文化学、文化营销的理论基础及其关系,接着通过调查研究与文献相结合,分析了武夷岩茶产业现状,既存在优势又有薄弱点、有机遇也存在威胁,然后对武夷岩茶文化特性进行归纳、提炼,再通过市场企业调查、专家访谈等方式,借鉴其他茶文化营销模式及各行业成功的文化营销案例,最后提出了适宜武夷岩茶的市场营销模式――以政府主导型的文化营销和发展策略。
第一章 引言 12-20
    1 选题的依据和意义 12-13
        1.1 选题依据 12
        1.2 研究意义 12-13
    2 相关文献综述 13-16
        2.1 武夷岩茶文化研究进展 13-14
        2.2 文化营销研究进展 14-16
            2.2.1 文化营销国外研究进展 14-15
            2.2.2 文化营销国内研究进展 15-16
    3 研究的目的、思路与方法 16-19
        3.1 研究目的 16-17
        3.2 研究思路 17-18
        3.3 研究方法 18-19
    4 研究的特色与创新 19-20
        4.1 追求的特色 19
        4.2 创新之处 19-20
第二章 茶文化特性与文化营销（CM）的理论概述 20-28
    1 茶文化特性的具体内涵 20-21
    2 文化营销的具体内涵 21-26
        2.1 文化营销的概念 21-22
        2.2 文化营销的基本特征 22-23
        2.3 文化营销的基本模式 23-24
            2.3.1 文化适应模式 23
            2.3.2 文化融合模式 23-24
            2.3.3 文化激发模式 24
        2.4 文化营销的意义和功能 24-26
    3 茶文化特性与文化营销的关系 26-28
        3.1 文化与经济的关系 26-27
        3.2 茶文化特性与文化营销的关系 27-28
第三章 武夷岩茶产业分析 28-39
    1 武夷岩茶的概述 28-29
    2 武夷岩茶产业的SWOT 分析 29-34
        2.1 武夷岩茶产业的优势（strengths） 30-32
            2.1.1 历史悠久 30
            2.1.2 资源丰富 30-31
            2.1.3 生态优越 31
            2.1.4 茶园面积和茶产量增加 31-32
        2.2 武夷岩茶产业的薄弱点（weaknesses） 32
        2.3 武夷岩茶产业的机遇（opportunities） 32-33
        2.4 武夷岩茶产业的威胁（threats） 33-34
            2.4.1 同行业的竞争 33
            2.4.2 贸易协定及技术性贸易壁垒的阻碍 33-34
    3 武夷岩茶产业发展趋势 34-36
        3.1 建立高标准岩茶生产基地 34-35
        3.2 加工工艺的改进和标准化 35
        3.3 进行深加工延长产业链 35
        3.4 品牌的形成及龙头企业的建立 35
        3.5 国家政策和地方政府适当引导 35-36
    4 武夷岩茶的主要营销模式 36-39
        4.1 武夷岩茶营销现状 36-37
        4.2 武夷岩茶的主要营销模式 37-39
第四章 武夷岩茶的文化特性 39-48
    1 武夷岩茶的生态文化特性――原生态 39-40
    2 武夷岩茶的历史文化特性――悠久 40-41
    3 武夷岩茶的自然文化特性――鼻祖 41-42
    4 武夷岩茶艺术的文化特性――璀璨 42-44
    5 武夷岩茶的宗教文化特性――厚重 44-46
        5.1 儒 44-45
        5.2 释（佛） 45
        5.3 道 45-46
    6 武夷岩茶的企业品牌的文化特性――潜力 46-48
        6.1 企业文化的内涵 46
        6.2 武夷岩茶企业的文化特性 46-48
第五章 基于消费者的调查——武夷岩茶营销效果分析 48-69
    1 茶文化营销的模式借鉴与启示 48-51
        1.1 政府主导型――安溪铁观音营销模式 48-49
        1.2 企业联盟型――坦洋功夫营销模式 49-50
        1.3 单独企业营销型――魏荫模式 50-51
    2 其他行业文化营销的成功案例 51
    3 基于消费者调查的武夷岩茶营销效果分析与文化营销模式探讨 51-68
        3.1 关于武夷岩茶文化营销消费者的调查问卷 52-53
            3.1.1 调查问卷的设计内容 52
            3.1.2 调查样本的选取依据 52
            3.1.3 调查问卷的时间与收集 52-53
            3.1.4 调查问卷数据的处理 53
        3.2 武夷岩茶消费者的描述性分析 53-57
            3.2.1 武夷岩茶消费者的性别结构分析 53-54
            3.2.2 武夷岩茶消费者的年龄结构分析 54-55
            3.2.3 武夷岩茶消费者的教育程度结构分析 55-56
            3.2.4 武夷岩茶消费者的收入水平结构分析 56-57
        3.3 武夷岩茶消费者的行为分析 57-60
            3.3.1 消费者对武夷岩茶的认知度分析 57-58
            3.3.2 消费者购买武夷岩茶的原因分析 58-59
            3.3.3 消费者了解武夷岩茶的途径分析 59-60
            3.3.4 消费者购买武夷岩茶的地点分析 60
        3.4 消费者对武夷岩茶营销的文化感知分析 60-68
            3.4.1 消费者对武夷岩茶营销的文化因素感知的交叉分析 60-64
            3.4.2 消费者对武夷岩茶的企业、品牌认知分析 64-65
            3.4.3 消费者对武夷岩茶营销中的文化感知度与消费者特征的交叉分析.. 65-67
            3.4.4 武夷岩茶与其他茶叶文化感知度比较分析 67-68
    4 文化营销模式探讨 68-69
第六章 武夷岩茶文化营销的策略 69-76
    1 武夷岩茶产品（Product）与文化营销 69-72
        1.1 武夷岩茶文化产品 69-71
        1.2 武夷岩茶产品文化策略 71
        1.3 武夷岩茶产品促销策略 71-72
    2 武夷岩茶产业与文化营销 72
    3 武夷岩茶区域品牌与文化营销 72-73
    4 武夷岩茶文化营销宏观层面的策略 73-76
        4.1 人口和经济环境 74
        4.2 社会和文化环境 74-76
第七章 结论与讨论 76-78
    1 结论 76
    2 讨论 76-78