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| 山楂为蔷薇科植物,是一种重要的药食两用资源,在我国种植栽培面积广阔,产量可观。现代研究证实,山楂具有抗动脉粥样硬化,降血压,降血脂,增加冠脉血流量,抗氧化,防癌、抗癌,以及提高机体免疫力等生理活性,研究表明,这些生理活性与山楂中所含的黄酮、原花青素以及三萜酸等活性成分有关。但现有研究主要停留在一些简单的提取工艺及粗提物的加工上,这极大的影响了山楂及其活性成分的有效利用。为此,本研究构建了山楂总黄酮的分析方法;将超临界CO_2萃取新技术应用于山楂活性成分的提取中并优化了山楂总黄酮提取工艺,对各种提取物抗氧化功能进行了比较研究;结合HPLC-DAD-MS联用技术系统研究了山楂活性成分的指纹图谱,以期有效控制山楂药材质量。主要研究概述如下: 1.将改进后的聚酰胺吸附与NaNO_2-Al(NO_3)_3比色法用于山楂总黄酮测定,减少了杂质的干扰,并且优化了显色时间,结果表明该方法精密度高,重现性好,显色稳定,加样回收率高,该方法能更准确的测定山楂总黄酮的含量。 2.采用乙醇回流法提取山楂总...
摘要3-5 ABSTRACT5-6 符号说明10-11 第1章 引言11-28 1.1 山楂研究进展11-17 1.1.1 山楂植物概述11-12 1.1.2 山楂化学成分研究进展12-14 1.1.3 山楂药理研究进展14-17 1.2 黄酮类化合物提取与分析测定方法研究进展17-21 1.2.1 传统提取方法概述17-18 1.2.2 超临界流体萃取技术简述18-20 1.2.3 黄酮类化合物分析测定方法概述20-21 1.3 中药指纹图谱研究简述21-26 1.3.1 中药指纹图谱定义及特点22 1.3.2 中药指纹图谱的分类22-23 1.3.3 中药指纹图谱主要研究方法和应用23-26 1.3.4 中药指纹图谱的结果分析26 1.4 本文主要研究内容、创新点和科学意义26-28 1.4.1 主要研究内容及创新点26-27 1.4.2 本研究工作的科学意义27-28 第2章 山楂总黄酮含量测定28-38 2.1 引言28 2.2 实验部分28-30 2.2.1 实验仪器与材料28-29 2.2.2 实验方法29-30 2.3 结果与讨论30-36 2.3.1 山楂总黄酮纯化条件的选择30-31 2.3.2 最大吸收波长31-32 2.3.3 标准曲线的绘制32-33 2.3.4 比色条件的优化33-34 2.3.5 方法学考察34-36 2.3.6 样品测定36 2.3.7 改进前后两种测定方法比较36 2.4 测定方法评价36-37 本章小结37-38 第3章 山楂总黄酮提取新工艺研究38-50 3.1 引言38-39 3.2 实验部分39-41 3.2.1 实验仪器与材料39 3.2.2 实验方法39-41 3.3 结果与讨论41-48 3.3.1 SFE-CO_2萃取试验结果41-47 3.3.2 回流提取试验结果47-48 本章小结48-50 第4章 山楂提取物的抗氧化活性研究50-57 4.1 引言50-51 4.2 实验部分51-52 4.2.1 实验仪器与材料51 4.2.2 实验方法51-52 4.3 结果与讨论52-56 4.3.1 山楂提取物对 DPPH·自由基的清除作用52-54 4.3.2 不同极性部分对 DPPH·自由基的清除作用54-55 4.3.3 山楂提取物抑制O~(2-)·自由基的作用55-56 本章小结56-57 第5章 山楂 HPLC指纹图谱的研究57-68 5.1 引言57-58 5.2 实验部分58-59 5.2.1 实验仪器与材料58 5.2.2 实验方法58-59 5.3 结果与讨论59-67 5.3.1 色谱系统的选择59-61 5.3.2 方法学考察61-62 5.3.3 指纹图谱的建立及相似度分析62-65 5.3.4 色谱峰的定性65-67 本章小结67-68 第6章 结论与展望68-70 6.1 结论68-69 6.2 进一步工作的方向69-70 致谢70-71 参考文献71-80 附录A 13批山楂样品HPLC色谱图80-85 附录B 山楂指纹图谱七个成分紫外光谱图85-87 附录C 山楂指纹图谱七个成分质谱图87-91 |
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